יום שלישי, 20 במאי 2014

המדריך לקרניבור אנין הטעם




"אגאדיר"
כתובת: לזרוב 33, ראשון לציון, מול החלק החדש של קניון הזהב.
מאת: שני

IMG-20140519-WA0013.jpg
ביני לבין חברי הגברים, תמיד עולה מדי פעם ופעם השאלה המהותית - "איפה נמצא ההמבורגר הטעים ביותר במרכז?"
נכתבו כתבות רבות, בעיקר במדריכי "ynet - אוכל" למינהם, שלרובם הקשבנו, ניסינו, טעמנו, אבל זה לא היה זה.
לנו, לעומת אחרים, אין אינטרסים כפולים. אף אחד לא שילם לנו פר מנה או מילה ולכן נכתוב את החוויה שלנו בצורה אמיתית, גם אם לפעמים כואבת.
הוסכם שכדי שמנת המבורגר תהיה איכותית באמת, יש צורך בכמה קריטריונים:
  • קריטריון הטעם
    המבורגר איכותי צריך להיות עסיסי מבפנים, טיפהל'ה אדמדם, פריך ומעט חרוך מבחוץ, חם - כזה שיצא הרגע מהגריל, ובערך 220 גרם, כזה שנצא שבעים ממנו על אמת.
  • קריטריון הלחמנייה
    אנחנו לא חפצים בלחמנייה מתפרקת, סופגת לחות ומיצים שהופכת אחרי חמישה ביסים לסמרטוט רצפה (לא סקסי במיוחד). אנחנו חפצים בלחמניה טרייה, ששמו אותה חצי דקה על הגריל, חומה ומבריקה שתהיה קראנצ'ית ומנחמת אחרי כל ביס.
  • קריטריון ה-"כל מה שמסביב"
    האם בצ'יפס, טבעות בצל, סלט ערבי קצוץ, או קולסלאו, חפצתם? בהחלט! וכאמור, אם מטוגן - אז לא ספוג בשמן, אם סלט, לא נבול אלא טרי בבקשה, וגם - אל תפציצו אותנו בתוספת כי יש לכם אובר במלאי, מהסיבה הפשוטה שבאנו לאכול המבורגר, ואנחנו לא אוהבים להשאיר בצלחת.
  • והקריטריון החשוב ביותר - "המחיר"
    אנחנו, סטודנטים, צעירים ומובטלים - אוהבים "לייט נייט", אנחנו נגיע בשעות הזויות רק בשביל להתפנק מכל מה שיש לכם להציע לנו, בכלום כסף. ואם כבר "לייט נייט" מפנק, אז שיהיה מפנק על אמת, עם שתייה ותוספת שכלולים במחיר, כן, גם במחיר של 220 הגרם הנכספים.
    ובלי קינוח, תודה, התפוצצנו.


אז אחרי מחקר מעמיק, ובהסתמך על רשימת הקריטריונים שלנו, להלן הדירוג להמבורגריות הכי טעימות וזולות במרכז:

 
במקום האחרון:
רשת "BLACK" - הם נמצאים בכל חור, יש להם סלט קולסלאו עם ויניגרט תפוזים (YUCK!), והלייטנייטים, שבתחילת הדרך, היו זולים ומתגמלים - היום יקרים ומקוממים במיוחד. יצא לכם לעבור ליד BLACK ואין שום דבר אחר? תשתו שם בירה, יש שם ווינשטיפיין לא רעה בכלל, אפילו בכוסות מקוריות ולא בפיינטים.


במקום הרביעי:
רשת "BBB Burgus Burger Bar" - אהבנו אתכם, יש לכם אחלה לייטנייטים ומבצעים מצוינים לחיילים, התוספת בצד טעימה, הרטבים הורסים את הבריאות, ואם לא מזמינים שתייה רגילה והולכים על בירה, כל הארוחה נעימה למדי.
אבל אתם לא מה שהייתם פעם, ההמבורגר שהיה ממש טעים - קטן, גם אם מזמינים 220 גרם, אתם עושים את הטריק של הבירה - שהופכת מחצי כוס לפיינט, אבל המחיר שלה לא משתנה, ואתם יודעים מה הכי מרגיז? שההמבורגר כבר לא טעים כמו פעם. מהמבורגר רך ועסיסי מבפנים אנחנו נקבל המבורגר יבש ולא מושקע, ואם בא לי לגוון קצת עם איזו תוספת מעניינת? - "אין בעיה, עוד 8-10 ש"ח מינימום, לא כולל הטיפ שאתם חייבים להשאיר
לנו בסוף, בהצלחה!"

 
במקום השלישי
המבורגריית "Burgers Bar" - המון, המון סניפים, המבורגר גדול, טעים מכל הבחינות, אין לייטנייטים, יש מחיר על המבורגר בלבד ומחיר על ארוחה. התוספת בצד היא לא הטעימה ביותר שתאכלו. יש מגוון עצום של רטבים מכל הסוגים ומכל המינים בלי תוספת תשלום, שהופכים את ההמבורגר לחוויה ערבה לחיך וכיפית במיוחד. המינוס הוא שזו לא ממש מסעדה, יש דוכנים, ויש חנויות קטנות שאפשר לשבת על הבר או בחוץ, לארוחת צהריים שמשית העניין מומלץ - במיוחד סניף ירושלים על רחוב יפו, שאתם יוצאים מהבועה והולכים לטייל בשוק הירושלמי.


במקום השני
מסעדת "Meatball" - כן, לא המקום הזול ביותר שתמצאו, אבל אם בא לכם המבורגר מיוחד, חניה חינם ואווירה אמריקנית Hard core, זה המקום. המבורגר עסיסי, גדול, וטעים בכל קנה מידה. יש מסכים על קירות המסעדה עם שיאני גינס אכילת מנות ההמבורגר הגדולות ביותר פר גרמים, משעשע, מהנה, ובעיקר טוב לבטן.


IMG-20140519-WA0012.jpg


ובמקום הראשון !
מסעדת "אגאדיר" !

חייבת להודות, החוויה הראשונה שלי עם המסעדה, לא הייתה נעימה כל כך. היינו החבר ואני באילת, בסניף שכוח אל של המסעדה, ואני לא אהבתי המבורגרים בזמנו.
לא ארחיב, אבל מה שהיה היה, ואני נתתי הזדמנות נוספת לאחר שראיתי את תפריט הלייט נייט שלהם. זול מאוד! גם התוספות שמעליו (6 ש"ח לתוספת), תפריט חדש שהוריד משמעותית את המשקאות החריפים (בירות ב-26 ש"ל, קוקטיילים ב-24 וצ'ייסרים ב-11 ש"ח) הצ'יפס והשתייה כלולים במנה (במנה של ה-220 גרם שעולה 55 ש"ח), אחלה רטבים - ואיזה המבורגר! החלום של כל קרניבור. טעים, עסיסי, ורדרד מבפנים.
ממליצה באופן אישי לבקר בסניף שבראשון לציון (מחוז ההמבורגרים הישראלי), החניה של "קניון הזהב" חינמית ופתוחה לכל שואל ואורח, וגם מאוד קרובה לסניף, מרחק יריקה.
מה גם שהסניף הראשון לציוני ענק, אז לא תהיה בעית מקום, גם אם אתם שישה חברים (אם יותר, להזמין מקום). ויש פאב לא רע ליד, אז אם יש לכם קרייבינג לבשר לפני/אחרי היציאה - מיקום אידיאלי.




אז מה היה לנו?


שורה תחתונה - "Burgers Bar" לטיולים, "Meatball" לאירועים מיוחדים, ופעם בחודש ב-"אגאדיר".


דירוגים:
מחיר: (11-31 ש"ח על האלכוהול, 44 ש"ח - 65 ש"ח עסקית לייט נייט)
hamburger.pnghamburger.png hamburger.pnghamburger.pnghamburger.png
טעם: (אנחנו לא אמריקה עדיין)
hamburger.pnghamburger.pnghamburger.pnghamburger.png
שירות:
hamburger.pnghamburger.pnghamburger.pnghamburger.pnghamburger.png
אוירה:
hamburger.pnghamburger.pnghamburger.pnghamburger.png

מוזיקה:
גל גל גלגל"צ
הגעה בתח"צ: רכבת לראשון+מונית / אוטובוסים לרח' דוד סחרוב, או לקניון הזהב

טיפ אחרון:
תלמדו לחסוך כסף באמת במקומות שהלייט נייט לא מכיל בתוכו שתייה, ותזמינו קנקנים של מים עם קרח, גם בריא יותר, גם זול יותר.
ואם אתם מפונקים - תזמינו בירה! מי משלם 8-10 שקלים נוספים על שתייה מתוקה אם הוא מרושש? עדיף להזמין בירה מוזלת.